
24時間以上も強火で炊き込み、骨が溶けてなくなってしまうまで煮込んだ至極のとんこつスープ。とんこつラーメンの本場、九州の味をそのままに召し上がって頂きたくて、私たちは誇りをもってこのスープを作っています。

スープにベストマッチする最高の麺。
私たちが考え抜いた答えは自家製麺でした。
とんこつスープを存分に味わっていただく、つるつるしこしこの自慢の逸品が完成しました。



こてこてのとんこつスープに相性バツグンのトッピングをご用意しました。
最大の自信作はシャキシャキの『どっかんねぎ』と、とろとろの山盛りチャーシュー。
『高菜』はなんと食べ放題!
『味玉』や、サイドメニューの餃子も外せない一品です。